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食事で免疫力を上げるには?

2024.06.27
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東林間名倉堂整骨院です🍃

6月にもかかわらず、暑い日が続いていますね。。。

加えて、湿度の高い日々ですので、余計に暑く感じ、身体も重く感じてきます。

出先など室内は、エアコンが効いていて、ちょっと肌寒く感じたりもします。

外は暑いのに中は寒い、このような状況でだんだんと体温調節が難しくなり、

体調を崩しやすくなったりします。


日々のストレスや疲労、睡眠不足まどの様々な要因も合わさって、

免疫力が低下してしまうのです。


発熱時、ウイルスや細菌に対抗しようと体温を上昇させるため、エネルギーの消費が激しくなります。

そのため、エネルギー源となる糖質、その代謝に必要なビタミンB1の補給が大切になります。


また、免疫細胞の材料となるたんぱく質やビタミンCを摂るのも良いでしょう。

せきや鼻水には、ビタミンAがおすすめです。


【ビタミンB1を多く含む食材】

豚肉(とくに赤身)、魚、ぬか、玄米、胚芽精米など


【ビタミンC】

緑黄色野菜、キウイ、イチゴ、じゃがいも

ビタミンCは水に溶けやすく、加熱に弱いので、調理の際は注意が必要です。

いも類に含まれるビタミンCは、熱に強いので、加熱調理でも効率よく摂取できます。


【ビタミンA】

レバー、緑黄色野菜、海藻


体調に合わせた食事で、身体の早期回復を!!


参考文献:『きちんとわかる栄養学』西東社


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電話番号 042-815-0827
住所 相模原市南区東林間4-9-2 1F
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