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牛はいいぞ!
2025.11.22NEW
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こんにちは!さがみ名倉堂整骨院本院です。
お肉シリーズPart2となります。
今回は少しお高いですが栄養価の高い牛肉です。
タンパク質は約20種類のアミノ酸から形成される筋肉や臓器、髪の毛、肌など体を作る上で、必要不可欠な栄養素。
牛肉はタンパク質が摂れる食材の中でも、体内で生成できない9種の必須アミノ酸のバランスが良く、必須アミノ酸の含有比率を表す「アミノ酸スコア」は最高……


